Монтанадағы тарихи қонақ үй жаңа GM-ді қарсы алады

янтарь
янтарь
Жазылған Линда Хонхольц

Монтана қонақ үйі жаңа GM-ге ие пионер әйелдерге арналған батыстық қонақжайлылықтың мақтан тұтар дәстүрлерін қолданады.

Монтана тарихи жаңа бас менеджері ретінде 320 қонақ үй, Эмбер Браск - батыстың шынайы қонақжайлылығының, пионерлік рухының және әйелдердің тәуелсіздігі мен көшбасшылықтың мақтаныш дәстүрінің мұрагері. Шаруа қожалығының иесінің қызы Браск ханым 1898 жылы ферма құрылғаннан бері үшінші әйел бас менеджер ретінде тарихи мүлікті басқарады. Бүгінгі күні 320 қонақ үйі өзінің қызметтерін сақтай отырып, болашаққа үміт артатын толық қызмет көрсететін мүлік болып табылады. Галлатин өзенінің бойындағы 58 әдемі акрлерге орнатылған 320 толықтай қалпына келтірілген және жаңартылған бөренелер мен тауларда орналасқан. Йеллоустон ұлттық паркінің ғажайыптары 45 минуттық жерде.

Эмбер Браск көптеген батыл және батыл Монтана әйелдерінің мысалдарынан шабыт алады, олардың арасында родео сиыр қыздары, индейлер американдық жауынгер әйелдер, медицина әйелдері, дәрігерлер, еңбек ұйымдастырушылары, мұғалімдер, суфрагистер, фермерлер, үй иелері және саясаткерлер бар. Штаттың бүкіл тарихында Монтана әйелдері барлық жағынан ізашар болып, Treasure State-тің аты аңызға айналған Үлкен аспан астындағы прогрессивті жолды алға тартты.

«Монтанадағы мызғымас әйелдер өздерінің қауымдастықтарына және 320 қонақ үйіне қатты әсер етті», - деп атап өтті Браск ханым. Оның отбасы ранчаны 1986 жылы сатып алған және ол меншіктің барлық салаларында жұмыс үстелінде, үй күтуден, мейрамханада және сатылымнан бастап, ранчаның таулы соқпақтарымен персоналмен және Галатия өзенінен өтіп, Галатия өзенінде шыбынмен балық аулау арқылы жұмыс істеді. ферма.

Алғашқы әйел бас менеджер және иесі - доктор Кэролайн Макгилл, ол 320 жылы 1936 қонақ үйін сатып алып, дене мен рухты емдеуге мұқтаж адамдар үшін емдік қоғамдастық құрды. Ұзақ жылдар бойы ферма доктор МакГиллдің сол кездегі кеншілер қаласы болып саналатын Бьюттегі медициналық тәжірибесінен бас сауғалаған. Доктор МакГилл жазатайым оқиғалардан зардап шеккендерді емдеді, сәбилерді босанды және қоғамдық денсаулықты жақсарту, әсіресе әйелдер мен балалар үшін жұмыс жасады. Доктор МакГиллдің әсері оның есімі бар кабинасы бар 320 Ranch-да әлі де сезіледі. «Бір ғасырдан астам уақыт ішінде 320 қонақ үйі докторлар МакГилл ойлағандай, біздің қонақтарымыз демалып, табиғаттың тіршілік күшімен байланыс орнатуға мүмкіндік береді», - дейді Браск ханым.

Қауымдастықта көшбасшылықты қамтамасыз ету сонымен қатар 320 Ranch-да мақтан тұтатын дәстүр, ал екінші әйел бас менеджер Пэт Сэйдж Big Sky-да көрнекті тұлға болды, туризмді дамыту және қоғамдық істерге араласу. Сейдж елдегі маңызды ферманың бас менеджерлері арасында өте аз әйелдердің бірі болды. 12 жылдық қызметі кезінде ол меншігін нақты және жайлы қонақтар, жақсы тамақтану және жыл бойғы іс-шаралар, балық аулау, серуендеу, шаңғымен сырғанау, рафтинг, жаяу серуендеу және кең ауқымды қонақ үйіне ұсынды. жақын жерде орналасқан Big Sky курортында шаңғы тебу.

«Пэт Сэйдж 320 қонақ үйінде барлығына шабыт берді және біз бәріміз оның мысалынан сабақ алдық», - дейді Эмбер Браск, сонымен қатар Монтана тарихындағы көптеген әйел көшбасшылардың бірі деп санайды. «Олар өздерін ерлермен теңестіретін және мемлекет дамуының қуатты күшін көрсететін өрескел территория мен мачо, жабайы Батыс мәдениеті сынақтарына жауап берді», - дейді ол.

Бұрынғы құл және емші Энни Морган Монтананың алғашқы үй иелерінің бірі ретінде еркіндікті тапты. Қарға жауынгері Бүркітті басқарып, өз тайпасының адамдарымен бірге атқа мініп, аң аулап, соғысты. Доктор Молли Бабкок, оның алғашқы жұмысы тау-кен лагерінде дәрігер болу, мемлекеттің денсаулығы мен әйелдер құқығына үлкен әсер етті. Монтана 1916 жылы әйелдерге дауыс беру құқығын берген кезде - американдық әйелдер жалпыға бірдей сайлау құқығын жеңіп алардан төрт жыл бұрын, әйгілі сюфрагист және фермердің қызы Жанет Ранкин АҚШ Конгрессінің Өкілдер палатасына сайланған алғашқы әйел болды. Монтананың әйелдері өзінің бүкіл тарихында бүгінде Монтананың ауылшаруашылығы, мал шаруашылығы және туризм индустриясының негізі болып табылатын жерлерді салған, сауықтырған, тәрбиелеген, ұйымдастырған және дамытқан.

Эмбер Браск осы мықты, көреген әйелдердің ізін басуға әбден лайықты. Ол Монтана штатының университетінде оқыды және Айдахо штатындағы Бойсе штатының бейнелеу өнері бакалавры дәрежесін алды. Ол қонақжайлық индустриясын құруға деген құштарлығымен және сүйіспеншілігімен ол өзінің колледждегі жылдарын қонақүйлерде жұмыс істеп, операциялар мен тамақ пен сусыннан сату мен маркетингке дейінгі бизнестің барлық қырларын үйренді. Оның аспаздық қызығушылығы Вашингтон штатында жақсы мейрамханада жұмыс істейтін. Мейрамхананың өзінің ас үй бақшасы болды және жаңа, жергілікті ингредиенттерді баса отырып, жергілікті фермерлермен тығыз қарым-қатынаста болды.

320 Ranch Steak House-да мейрамхана жұмыс істейді, ал Браск ханым өзінің шығармашылық визасын қазірдің өзінде танымал асханаға жеткізуді асыға күтеді.

Браск ханым өзінің серіктесі Дэнемен, тәжірибелі ашық ауада және шыбын аулау бойынша гидпен бірге отбасын құру үшін Монтанаға оралды және қазір кішкентай ұлдың анасы. Шаруашылықты басқару 1986 жылдан бастап патриарх Дэйв Браск, Массачусетстің Атлетборо қаласында, швед және португал иммигранттарының ұлы, өзінің фирмасы ретінде Brask Enterprises сатып алғаннан бері, отбасылық қатынас болды, қазір компакторлар сататын әлемдік бизнес және жабдық. 1993 жылы Браск ханым отбасымен фермаға көшті. Оның анасы мен әжесі де жазды сол жерде өткізген - анасының әкесі суретші болған, ранчаның кабиналарын бояпты, ал анасы индейлердің күмісі мен көгілдір зергерлік бұйымдарын сататын бутикті басқарды.

80 жасында Дейв Браск зейнетке шығуды жоспарламайды, ал Эмбер Браск пен оның ағалары DJ және Майкл оның кеңесі мен тәжірибесіне сүйенеді. Отбасының басқа мүшелері Монтанаға өз отбасыларын өсіру және қоғамның әсемдігі мен сезімін сезіну үшін оралады. Қазір Амбер Браск бастаған ранчода жұмыс істеу - бұл отбасылық іс.

<

Автор туралы

Линда Хонхольц

үшін бас редактор eTurboNews eTN штабында негізделген.

Бөлісу...