Ежелгі Палестина елі OTDYKH Leisure 2018-де тек елдің мәдениеті мен тарихын бейнелейтін, тек ерекше ескі Иерусалимді бейнелейтін 40 шаршы метрлік стендпен дебют жасайды.
Миллионнан астам жылдық тарихы бар Палестина адамзат өркениетінде маңызды рөл атқарды. Тарихқа дейінгі мәдениеттер тоғысы болғандықтан, бұл жерде отырықшы қоғам, алфавит, дін және әдебиет дамып, біз білетін әлемді қалыптастырған алуан түрлі мәдениеттер мен идеялардың кездесу орнына айналады.
Егер жалпы өткенді білу қазіргі әлемді жақсы түсінуге көмектесетін болса, онда Палестинаға туристер жыл сайын өсіп келеді. Туризм және көне дәуірлер министрлігі келушілердің саны 350,000 мыңнан асып, 2.7 миллионнан сәл асқанын айтты. Ең маңыздысы, палестиналық қонақ үйлердің 1.7 миллионнан астам түнеуімен тіркелген уақыт аралығында түнеу көбейді. Бастапқы нарықтардың үштігіне Ресей, АҚШ және Румыния кірді. Германия және Италия сияқты басқа да дәстүрлі бастапқы нарықтар Үндістан, Украина және Қытай сияқты жаңа дамып келе жатқан нарықтармен қатар алғашқы ондыққа кірді.
OTDYKH Leisure 2018-ге қатысу Палестинаның бай және алуан түрлі өткен, мол мәдени мұралары мен археологиялық және діни орындарын, соның ішінде Иса Мәсіхтің туған жерін көрсете отырып, оны әлемдік тарихтың бірегей орталығы етіп көрсете отырып, баратын жерді жақсы білуге ықпал етеді. Шоудың алдында мақала кеңістігінде осы тарихтың барлығын қарастыру мүмкін болмайды; дегенмен, біз оқырмандарға маңызды мәселелерді ұсынуға тырысамыз.
Палестиналықтар үшін бұл мәдени әртүрлілік байлықтың көзі ретінде қарастырылады және миллион жылдық қоныстанған өмірдің әрбір бөлігі адамзаттың кең мұрасында маңызды рөл атқарады. Бұл өткен уақыт Палестина халқының тұрақты мәдениетінің белсенді бөлігін сақтауға бағытталған тұрақты даму философиясының үлкен бөлігін құрайды.
Келушілер сансыз діни, тарихи және археологиялық орындармен кездеседі. Сонымен қатар, оның кең алқаптарында, жағалаулар мен шөлді төбешіктерде, қалалар мен таңғажайып ландшафттарда орналасқан қалалар мен ауылдардағы ежелгі базарларда серуендер мен серуендер ұсынады. Туристер Палестинаның керемет асханасынан дәм татып, ең бастысы, қайта құру процесінде ұлттың үміттері мен тілектерімен бөлісетін христиандар мен мұсылмандардың өз адамдарының жылуы мен қонақжайлылығын сезінеді. Миллион жылдық адамзат тарихы бар және адамдарды жылы шыраймен қарсы алған қонақтар үйдегі жылы сезімді сезінеді.
Жүрек елі
Туризм және көне дәуірлер министрлігі жеке сектормен Палестинадағы белгісіз жерлерді қамтитын соқпақтар, соның ішінде жаңа пакеттер жасау үшін ынтымақтастық жасайды және әлеуметтік жауапкершілікті дамытуға бағытталған, бұл адамдардың өмір сүруіне және келуіне жақсы жерлер жасауды білдіреді. Министрлік осы жол арқылы туристерге жақсартылған қызметтер, мәдени шаралар, экономикалық мүмкіндіктер және тәжірибелік туризм ұсынуға тырысады. Мақсат - туристерге Палестинаның мәдени мұрасын зерттеп, ландшафттың әсемдігі мен алуан түрлілігін тамашалау.
Министрлік Палестина халқының қонақжайлылығына өте мақтанады. Туристер өздерін үйдегідей сезінеді, олар қонақжай және ақжарқын жергілікті тұрғындармен жүздерін күлімсіреп, сыпайы тілмен қарсы алады. Жақында Палестинаға келген көптеген туристердің айтуынша, тұрғындар өзін-өзі ұстай білетін, ақжарқын және ең қонақжай.
Бірегей және ұмытылмас саяхат іздеген қонақтар Джерихон мен Вади Харейтундағы адамдардың алғашқы қонысы тарихына сүңгуге болады. Олар қалалық қоғамның пайда болуын, пайғамбарлардың ізін немесе Иса Мәсіхтің туылғаннан қайта тірілуге дейінгі жолын анықтай алады.
Иерихон
Бір қаладан екінші қалаға саяхат жасау мұралардың эклектикалық қоспасын ұсынады. Бетлехемде саяхатшылар Иса Мәсіх дүниеге келген гроттоға барып, содан кейін оңтүстік-шығыста Бейт-Сахур ауылына бұрылып, Шопандар өрістерін көре алады. Содан кейін Хеврон жолымен оңтүстікке қарай жылжып, ежелгі су жүйесінің қалдықтарын табады: Сүлейменнің бассейндері және олардың кең су арналары. Жолдан әрі қарай Хеброн қаласы, Ибрахим / Ибраһим, Ысқақ, Жақып және олардың әйелдері және исламның төрт қасиетті қалаларының бірі жерленген экономикалық орталық.
Шығыста Иордан өзені жатыр, онда Жақия Иса Мәсіхті шомылдырды. Мәсіхтің Иерусалимге қарай бет алғанын көру үшін Закей өрмелеп шыққан інжу ағашы жаңа Иерихон қаласында орналасқан; ал батысында - Азғыру тауының биік жартастары. Иордан алқабында Құмраннан әйгілі шиыршықтар табылған Өлі теңіз сияқты бірнеше маңызды нүктелер бар; жердегі ең көне қала Телл-эс-Сұлтанға, қант зауыттарына және жақын орналасқан Хишам сарайына; Тарихқа дейінгі кезеңдерден қола және темір дәуіріне дейінгі, парсы, эллиндік, римдік, византиялық, омаядтық, аббаситтық, фатимидтік, крестшілер, эйюбидтік, мамлуктық және османдық кезеңдерге дейінгі сайттар. Велосипедті жалға алу немесе аспалы жолмен тауға бару, жүздеген мың жылдық тарихты түстен кейін байқауға болады.
Солтүстікке бұрылып, Дженин қаласы Мардж Ибн Американың ежелгі жазығындағы ежелгі тұрғындардың бірі болып табылады. Қаланың оңтүстік-шығыс шетінде, Иерусалимде он алапес адамды сауықтырған жерді белгілейтін ІV ғасырдағы Бұрқын шіркеуі тұр. Осы жол бойында зәйтүн ағаштары біртіндеп оңтүстікте, әсіресе Хеврон мен Вифлеем шоқыларында басым болатын жүзімдіктерге жол береді. Ылғалды сақтау және топырақтың эрозиясына жол бермеу үшін тас террасалар таулы жердің бойындағы ағаштар мен жүзімдерді қоршайды.
Джениннің оңтүстігі - оларды байланыстыратын алқаптың бойындағы екі дөңгелек таудың арасында орналасқан Наблус. Жылдар бойына үйлер төбеге көтеріліп, қаланың керемет көрінісіне ие болды. Келушілер маталар сататын дүкендер, мешіттер мен шіркеулер бар тарихи базар мен ескі қаланың тығыз орталығын аралап өте алады. Палестинаның сүйікті десерті бар зәйтүн майы сабын шығаратын зауыты бар Наблус - солтүстіктің астанасы. Жақын маңда Палестинаның Мардж Ибн Американың оңтүстігіндегі орталық таулы жотаның шетіндегі бауырлас қалалар - Тулкарем және Калкилия орналасқан және орталық аймақты білдіреді. Бұл аймақ бұрын Жерорта теңізі мен солтүстік аймақ арасындағы тоғысқан жол ретінде маңызды рөл атқарған, ал қазіргі кезде жүздеген археологиялық объектілердің орны болып табылады (Теллнек, Телл Дженин, Хирбет Балама, Телл Дотан, Хирбет ас-Самра) , және Вади Кана), аймақтың мәдени тарихы туралы. Бұл сонымен қатар бидай, зәйтүн, бадам, інжір және цитрус өсіретін фермерлермен бірге ауданның нан себеті деп аталады.
Оңтүстік-батыста, Палестина жағалауына қарай Газа орналасқан. Оның ескі қалалық базары, сонымен қатар Телл аль-Аджул, Телл-эс-Сакан, Телл-аль-Бахия және Ум Амер сияқты археологиялық орындар, сондай-ақ төртінші және бесінші кезеңдерге жататын византиялық шіркеулер сияқты ең көрнекті орын. жақында ғана ашылып, жаңартылған біздің ғасырлар.
Палестина мәдениетінің жүрегі, әрине, Иерусалим. Иса Мәсіх жүріп өткен және өзінің тыныштық пен сүйіспеншілік туралы хабарын таратқан, соңғы күндерін адал шәкірттерімен өткізген және айқышқа шегеленген, жерленген және қайта тірілген қала. Сондай-ақ Иерусалимде мұсылмандар үшін ең қасиетті үшінші мешіт - Рок пен әл-Ақса мешітінің керемет күмбезіне барып, Иерусалимнің сәулетін соншалықты көрнекті және ерекше ете алады.
Иерусалим (әл-Кудс)
Иерусалим, ислам, христиан және иудаизм үшін қасиетті саналатын қала - әлемдегі ең ежелгі қалалардың бірі. Археологиялық қазбалар қаланың тарихы 5,000 жылдан астам уақыт бұрын басталғанын көрсетеді. Оның 220 тарихи ескерткіштерінің арасында VII ғасырда салынған Ақса мешіті мен Жартас күмбезі керемет сәулет өнері болып табылады. Бұл жерде Мәсіхтің қабірі орналасқан Қасиетті қабір шіркеуі де бар.
Жартастың күмбезі
Қасиетті қабір шіркеуі
Қала өзінің бүкіл тарихында әртүрлі атаулармен танымал болған: Урусалим, Джебус, Элия Капитолина, Қала, Бейт әл-Мақдис және Аль-Кудс. Иерусалимдегі орындар мен ұзақ тарих жоғалып кеткен өркениеттерге ерекше куәлік береді: қола дәуірі, темір дәуірі және эллинистік, римдік, византиялық, крестшілер, омаядтар, аббасидтер, фатимидтер, эйюбидтер, мәмлүктер және осман дәуірлері.
Иерусалимнің ескі қаласы, оның қабырғаларын қоса алғанда, әлемдегі ең жақсы сақталған ортағасырлық ислам қалаларының бірі. Ол төрт негізгі төртке бөлінеді: мұсылман, христиан, армян және еврей кварталы. Ескі қалада сәулет пен жоспарлауда және оның қасиетті ғимараттарында, көшелерінде, базарларында және тұрғын кварталдарында көрініс тапқан көптеген әр түрлі мәдениеттер болған. Бүгінде Иерусалимнің тірі дәстүрлері жалғасып, қаланы адамзат тарихының жүрегіне айналдыруда. 1981 жылы Иерусалим Иордания Хашимит Корольдігі қауіпті дүниежүзілік мұра қалаларының тізіміне енгізді.
Гетсемани бағындағы Ұлттар шіркеуі
Зәйтүн тауының етегінде орналасқан барлық халықтар шіркеуін бастапқыда византиялықтар біздің дәуіріміздің 379 жылы Исаның дұғасы мен азап шегуімен қасиетті етіп салған. Ең ежелгі шын аты - «Азаптық Базилика», бірақ 1924 жылы шынайы шіркеу құрылысы аяқталғаннан кейін католик әлемінің түкпір-түкпірінен жиналған қайырымдылықтар есебінен жүзеге асырылғандықтан, «Барлық халықтар шіркеуі» атауы көбінесе қолданылатын атауға айналды.
Палестина арқылы серуендеу
Келуші экскурсияның классикалық кіріспесінен бастап христиандардың қажылық сапарына дейін бірнеше нұсқаны таба алады, оған бірнеше нұсқалар кіреді (Иерихон, Иерусалим, Волороса және т.б.). Исаның жолымен жүруге арналған тағы бір тур - бұл жердегі өміріне негізделген ежелгі жолдар бойынша жүретін рухани, Исаның назарына негізделген қажылық.
Басқа діндердің келушілері үшін Жерихо мен Иордания өзендері арасындағы Иерихоннан Иерусалимдегі әр түрлі мешіттерге дейінгі Вифлеемде аяқталған Исса пайғамбардың шіркеуіндегі туған жеріне бару үшін Жерорта теңізі мен Иордания арасындағы мұсылман сенімін анықтайтын ислами мұра қажылық туры бар. Иерусалимге оралмас бұрын Рождество туралы
Экскурсияның басқа түрі - Масар Ибрагим Аль-Халил, Палестинаның тарихын, мәдениетін және әсем пейзаждарын ашуға арналған. Батыс жағалау арқылы солтүстіктегі биік таулы аймақтардың Жерорта теңізі зәйтүн ағаштарынан оңтүстіктегі шөлдердің тыныштығына дейінгі аралықтағы жаяу жүру жолы болып табылады; Джениннің батысынан Хеброн қаласындағы әл-Харам әл-Ибрахимидің (Ибраһим мешіті) оңтүстігіндегі ауданға дейін.
Бұл ізді National Geographic Traveller 2014 жылы нөмірі бірінші жаяу жүру жолы ретінде таңдады. Масардың ұзындығы 330 км болатын жолды күндізгі экскурсиядан бірнеше күндік сапарға дейін немесе бүкіл ұзындығы бойынша 3 апта ішінде жүруге болады. Бірнеше HLITOA туризм мамандары бүкіл бағыт бойынша көмек пен толыққанды ұйымдастыруды ұсынады, соның ішінде жергілікті экскурсовод, қаланы терең бағдарлау, жергілікті отбасыларда болу және багажды тасымалдауды қоса логистикалық қолдау.
Палестинаның дәмі
Сонымен, кез-келген елге сапар олардың аспаздық мамандықтарының дәмінсіз аяқталмайды. Палестина тағамдары алуан түрлі және бай. Ландшафттың алуан түрлілігі ас үйге де әсер етеді: Жерорта теңізі жағалауындағы шырынды тағамдардан бастап ішкі зеңбірек майымен хош иісті гастрономиямен ішкі төбешіктерге дейін және шөлді аймақтар ешкі сүтінен алынған йогурт тәрізді қою пасталармен піседі.
Туристік билік Палестинаның аспаздық мұрасына бағытталған экскурсияны жасады, мұнда араб қолтаңбасы бар тағамдар мен сусындарды дәмін тату, зиярат ету, жергілікті фермерлермен кездесу және аспаздық сыныптары арқылы атап өтті. Ескі қаладағы 1900 отбасылық мейрамханада гумустың, фулдың, фалафелдің, салаттардың және жалбыз шайының шынайы мол иерусалимдік таңғы асынан басталады. Сол бірінші күні кешкі аста әйгілі барбекю мейрамханасына барыңыз, онда қозы еті дәстүрлі түрде үлкен қисық пышақпен кесіліп, Бетлехемде бір түнде араб салаттары мен тәбеттері жиналған әйгілі мезземен таныстырылады.
Жалпы Палестинаның ең танымал десерттері - баклава, канафе, хариссех, маамоул және басқа да манна және бидайдан жасалған тоқаштар.
Екінші күнді Кремиан монастыры мен шарап зауытына барып, шарап дәмін татып көруге, сондай-ақ діни қызметкерлер мен жергілікті христиан аудандарының тарихы, мәдениеті мен қиындықтары туралы және түскі ас кезінде қарапайым, бірақ шынымен палестиналық фалафель сэндвичімен танысыңыз. Кешкі асқа Халили кешкі асынан дәм татыңыз, оның ішінде алдын ала келісім бойынша - Бетлехемде түнде түйе еті бар.
Экскурсияның басқа кезеңдерінде келуші палестиналықтар қайнатқан сырадан, араб сағызымен дайындалған әйгілі Рукаб балмұздағынан, Әйелдер кооперативінде дәстүрлі тамақ дайындап, палестиналық стильдегі ерекше жарма қамырымен және ешкі ірімшігімен дайындалған десертті татады. және Иерихонда бір түнде розмарин хош иісті сироппен суарылды.
Палестина асханасының осы дәмді үлгілерінің кейбіреулері Туризм Үйі - OTDYKH Leisure 2018 көрмесіндегі Палестиналық стендте дәмін татуға болады.
Қосымша ақпарат алу үшін, мында басыңыз.
Фотосуреттер OTDYKH және Палестина Туризм министрлігінің ілтипатымен
