MIAMI, Флорида - бас менеджер Луис Алома Hyatt Regency Майамиге қонақ үй индустриясында 26 жылдық жұмыс тәжірибесі бар. Бұл тағайындау 90-шы жылдардың басында қонақ үйдің тамақ және сусындар жөніндегі директоры болып қызмет еткен Чикаго тұрғыны үшін Майамидегі ең ірі бизнес және конгресс қонақ үйіне оралуды білдіреді.
Аломаның қонақжайлылық индустриясына қызығушылығы оның ресторатор, түнгі клуб иесі және Чикаго Уайт Сокстың кәсіби бейсбол ойыншысы болған кубалық иммигрант болды. 1982 жылы Солтүстік Иллинойс Университетін бітіргеннен кейін Алома бизнеске Hyatt Regency Chicago-да менеджердің көмекшісі ретінде кірді және АҚШ пен Кариб бассейніндегі Hyatt қонақүйлерінде түрлі басқарушылық қызметтер атқарды. Оның тамақ пен сусындардағы тәжірибесі оның Hyatt Regency Майами тобына керемет қызмет көрсету үшін құнды түсінік береді.
Офистен тыс жерде Алома отбасымен уақыт өткізгенді ұнатады, колледждегі спортпен шұғылданады және жергілікті мәдениет пен тағамдармен танысады.
