Аз ғана тамақ ішуден гөрі не маңызды болуы мүмкін? Нағыз гастрономия ежелден әлемнің әр түкпіріне саяхаттауға түрткі болды, және Маврикий де бұл ерекшелік емес.
Бұл арал елінде ең дәмді үш тағам - үнді, қытай және француз тағамдары жиналады. Мұны шынымен ерекше ететін нәрсе - тек жергілікті қолдар шығаратын түпнұсқалық және оған креолдік жанасу қосады.
Аралға ғана тән түрлі тағамдар мен хош иістендіргіштермен бірге Маврикийдің туризмді ілгерілету басқармасы келушілерге жаһандық ойлауға және жергілікті тамақтануға кеңес береді.
Тамақтанудың жақсы орындарын іздеген кезде, адамдарға толы және иісі өте жақсы таза мекемелерді іздеңіз!
Мәзір сұраңыз. Оларда күнделікті тағам бар ма? Күннің мәзірі?
Жағалауға жақын мейрамханалар көбінесе балықшы күйеуінен, аспазшы әйелден және аш балалардан басталды. Ең дәмді мәзірлер күннің аулауына байланысты өзгеріп отырады, сондықтан оны көруге тура келеді. Территориядан тыс жерде кездесетін қарапайым балық атауларына алаңдамаңыз, жабайы өсірілген және жаңа ауланған балықты тұтыныңыз.
Сіз серуендеу кезінде тропикалық жемістер - жағажайда және шыңдарда серуендеуге арналған тамаша тағамдар. Коммерциялық спорттық сусындар ұсынатын электролиттердің екі есесін қалпына келтіру үшін (коктейлі натрийдің жартысы және 20 есе аз қант) қалпына келтіру үшін жаңа кокос сумен регидратация жасаңыз немесе таңертең смузи алыңыз, бұл сіздің күніңізді бастайды. Жергілікті өнімдерден дайындалған сүйікті жергілікті шырындарды іздеңіз, олар детокс және энергияны арттырады.
Маврикийдің ауылдары мотоциклдермен және қытайлар, үнділер мен креолдар мұраларынан ұсынылған жалпы стендтермен жақсы қамтылған. Қонақтар фараталар мен дхолл пуриді басынан бастап дайындайтын жергілікті лашықтарды таба алады. Сау майларды көбейту үшін олардың карейлінде грильде пісірілген қызғылт пістелер жауап береді, және сіз Boulettes мен mine bwi-ді тапсырыс бойынша жасалған кезде жеңе алмайсыз, сіздің келуіңізді бірнеше сағат күтпей.
Мейлі ол жай дастархан басында жай тамақ болсын, көшедегі стендтердегі жергілікті тарифтер болсын немесе баратын тамақ болсын, туристер әрдайым Маврикийге барғанда ләззат алатын бірдеңе таба алады.
