Лугана, Италия: Қанаттарда күткен шараптар

Лугана, Италия: Қанаттарда күткен шараптар
Лугана, Италия: Қанаттарда күткен шараптар

Луғана, солтүстік жүзім аймағында орналасқан Италия, Гарда көлінің оңтүстік шетінде орналасқан. Латын Лакус Луканусынан алынған (ормандағы көл) Лугана өзінің шараптарымен ерекшеленеді, сонымен қатар бұл аймақ орта ғасырлардағы діни әсерлер ретінде керемет туристік мүмкіндіктер ұсынады, әсіресе Сан Бенедетто-ди-Лугана, Сан-Вигилие-ди-Лугана қалаларында. және San Martino di Lugana жақсы сақталған және қол жетімді.

Неліктен шараптар

Зерттеулер Peschiera del Garda-дан табылған ежелгі жүзім тұқымдарының қола дәуірінен бастап (немесе оған дейін) осы аймақта өсірілген жүзім тұқымынан екенін көрсетеді. Ақ шараптар сонымен қатар Андреа Бакчидің 1595 жылы шыққан «De Naturali Vinorum Historia» (Шараптардың табиғи тарихы туралы) кітабында жазылған. Сонымен қатар, Лугана Ломбардияда тіркелген алғашқы DOC және Италияда ең алғашқы болып саналды.

Қазіргі уақытта Лугананың DOC құрамына балықшылар ауылдарынан және құлыптармен толтырылған Десенцано қалаларынан Песчиераға дейін созылатын және Лонато, Позцоленго және Симионаның бөліктерін қамтитын 2700 гектар жүзім алқаптары кіреді. Лугананың жетістіктерін қолдайтын маңызды фактор - оның солтүстік Италия үшін ерекше жұмсақ микроклиматы, өйткені ауа-райы көлге байланысты және жазы ыстық болғанымен, олар қайнатпайды және қысы жұмсақ болады. Көл көктемгі аязды тоқтатады және жүзім алқаптарын желдетіп, егін жинауға дейін жүзімді сау қалдыратын самал үнемі болады.

Аудан топырағының көп бөлігі (шамамен 5,436 акр жүзімнің астында) минералды бай морена қабатын жабатын тығыз топырағы бар жазықтарда орналасқан. Гарда көлінің пайда болуымен байланысты ақшыл түсті мұздық топырағы шараптарға минералдылық, сонымен қатар дәмді ноталар, ұзақ өмір мен құрылым береді.

Lugana Denominazione di Origine Controllata (DOC) шараптары өндірістің жалпы көлемінің шамамен 90 пайызын құрайды, ал қалған аудандар Superiore немесе Riserva релиздері ретінде белгіленеді немесе жарқыраған немесе кеш жиналған таңдау ретінде шығарылады. 17.5 жылы 2018 миллионнан астам бөтелке шығарылды, оның 70 пайызы АҚШ-қа экспортталды - бұл номиналдың 4-ші нарығы. WINES.TRAVEL ТОЛЫҚ МАҚАЛАСЫН ОҚЫҢЫЗ

БҰЛ МАҚАЛАДАН НЕ АЛУ КЕРЕК:

  • Lugana, derived from the Latin Lacus Lucanus (lake in the woods) is noted for its wines, and the region also offers incredible tourism opportunities as the religious influences from the Middle Ages especially in the towns of San Benedetto di Lugana, San Vigilie di Lugana and San Martino di Lugana are well preserved and accessible.
  • An important factor supporting the Lugana vinous success is its mild microclimate, unusual for northern Italy as the weather is tempered by the Lake and while the summers are hot, they are not scorching and the winters are mild.
  • The Lake keeps spring frosts at bay and there is always a breeze keeping the vineyards ventilated and grapes healthy all the way through to the harvest.

Автор туралы

Доктор Элинор Гарели - eTN үшін арнайы және бас редактор, wines.travel

Бөлісу...