Мальта дәстүрлері уақытында сақталған және ләззат алуға дайын

Мальта дәстүрлері уақытында сақталған және ләззат алуға дайын
Мальтадағы Марсаклокк балықшылар ауылындағы Луцзу

Жерорта теңізінің қақ ортасында орналасқан Мальта әрдайым дәстүрлі жергілікті қолөнерге бай болған. Бұл қолөнер Малта аралдарының жергілікті мәдениетінде жоғары бағаланады. Кейбір қолөнер, мысалы, шілтер жасау және себет бұйымдары Мальтада мыңдаған жылдар бойы болған. 

Тоқуды, кесте тігуді және шілтер тоқуды шіркеу жиі қолдайтын. Мальтаның бауырлас аралдарының бірі Гозодағы өмір және Мальтаның көптеген ауылдық жерлері салыстырмалы түрде қатал болды және қолөнер өндірісі ауыл отбасыларының негізгі табыс көзіне айналды. Рыцарьлар астында өркендеген қолөнер алтын мен күмістен жасалған бұйымдар болды. Мальтаның ең қымбат өндірісі - филиграналар мен зергерлік бұйымдар. Бүгінде Мальта зергерлері өркендеуде, олардың жұмыстары көбінесе шет елдердің ірі қалаларына экспортталды.

Мальта дәстүрлері уақытында сақталған және ләззат алуға дайын

Кружева

Шілтер жасау тарихы

Сонау XVI ғасырда Италияның Генуя қаласында жастықпен шілтер тоқу ойлап табылған. 16 жылы Әулие Джон ордені шілтерді Мальтаға таныстырды. Шілтер жасаушылардың айтарлықтай өсуі рыцарьлардың, дінбасылардың және Мальта ақсүйектерінің жоғары сұранысына байланысты қажет болды. Ол 1640 ғасырдың аяғында Малта аралдарын Наполеон Бонапарт жаулап алғанға дейін өркендей берді. Осы уақыт ішінде шілтер тоқу ісі аяқталуға жақын болды. Малти шілтеріне қызығушылық танытқан Леди Гамильтон Чичестердің арқасында шілтер жасауды жандандыра түсті. 18 ғасырда Генуядан шыққан шілтердің бір бөлігін діндарлар гозитандық әйелге сыйлады, ол шілтер үлгісін зерттеп, оны көшіру үшін барын салды. Гозода шілтер жасау шеберлігін тудыру үшін ол өзіне, әпкелері мен достарына үйреткен. Бұл гозитандық әйелдер мен қыздар, сондай-ақ діни қызметкерлер арасында танымал болды. Олар жасаған шілтер киелі киімдер мен шіркеу декорларын байыту үшін қолданылған. 19 жылы Лондонда өткен Үлкен көрме кезінде Мальта шілтері алғаш рет қойылды. Бұл іс-шарада князь Альберт бүкіл әлемнің көркем және ғылыми қызығушылықтарының ассортиментін көрсетті. 

Мальта шілтері бүкіл Еуропаға, Үндістан мен Қытайға дейін экспортталғандықтан, аналар, қыздар және отбасының барлық басқа мүшелері, оның ішінде ер балалар, жергілікті және шетелдік өнеркәсіп үшін тапсырыспен жапсырмалы шілтерді шығарды. 

Мальта шілтері 

Мальта кружеві немесе «иль-бизцилла» - Мальтадағы ежелгі және ең қадірлі дәстүрлердің бірі. Әдетте ол испан жібегінен жасалған болса да, кружевкаға салынған символикалық мальта кресі оны ерекше етеді. Мальтикалық шілтер - бұл «орамалды шілтер» немесе «шнурлы шілтер жасау» деп аталатын үздіксіз техниканың атауы, ол мальталық шілтерді бобаларды қолдану арқылы жасалынатындығын білдіреді, олар көбінесе жеміс ағаштарының ағашынан жасалған кішкене ағаш «таяқшалар» болып табылады. Гозо көшелерінде серуендеп жүргенде немесе қонаққа барған кезде, осы жергілікті сосудниктерді көру мүмкіндігін келушілер жіберіп алмауы керек. Ta 'Qali қолөнер ауылы, ол маңызды туристік тартуға айналды. 

Мальта дәстүрлері уақытында сақталған және ләззат алуға дайын

Artisan Market дүкенінде сатылатын зергерлік зергерлік бұйымдар

Филиграның тарихы

Рыцарьлар астында шынымен де өркендеген қолөнер алтын мен күмістен жасалған бұйымдар болды. Мальтаның ең қымбат өндірісі - филиграналар мен зергерлік бұйымдар. Филигрия - алтыннан немесе күмістен жасалған жіңішке жіптерді ою-өрнекке бұрап, зергерлік бұйымдарға жапсыратын нәзік әшекей. Филиграның қолөнері ежелгі Египетке дейін жалғасады және финикиялықтар бұл техниканы Мальтаға және бүкіл Жерорта теңізіне таратты.

Мальтадағы филигрим 

Жергілікті мальта шеберлері сегіз қырлы крестті, әр түрлі вариацияларда кездесетін, асыл тастармен, алтынмен немесе күміспен, білезіктермен, жүзіктермен, сырғалармен таңбаланған белгіні қолданып филиграналар жасады. Мальта мен Гозоның айналасындағы зергерлік дүкендердің көпшілігі филигрлерді сатады, бірақ қолөнерді дәл сол уақытта бастан өткеріп, тамашалауға болатын керемет процесс бар. Келушілер келуді жіберіп алмауы керек Ta 'Qali қолөнер ауылы, Мальта мұрасының бір бөлігін сатып алу мүмкіндігі үшін.  

Луцзу

Балықшылар әлі күнге дейін түрлі-түсті ағаш мальта қайықтарын пайдаланады “Луззу.” Әрқайсысында луззу қайықтың алдыңғы жағында ойып жазылған жұп көз бар. Бұл көздер Финикияның ежелгі дәстүрінің заманауи өмір сүруі деп есептеледі және әдетте Финикияның зұлымдықтан қорғаушы құдайы Осиристің көзі деп аталады. 

Марсаклоктың әдемі балықшылар ауылы портымен танымал Luzzu's, керемет теңіз тағамдары мейрамханалары және жексенбідегі балық және кәдесыйлар нарығы үшін. Луцзу сонымен қатар келушілерді Мальтаның тарихи жағалауын зерттеуге, теңізден терең балық аулауға шығаруға болады

Мальта туралы

Жерорта теңізінің ортасында орналасқан Мальтаның шуақты аралдары - кез-келген ұлттық мемлекеттегі ЮНЕСКО-ның дүниежүзілік мұралар тізімінің ең жоғары тығыздығын қоса алғанда, бүтін салынған мұралардың ең керемет шоғырланған жері. Сент-Джонның мақтан тұтатын рыцарьлары салған Валетта - бұл ЮНЕСКО-ның көрнекті орындарының бірі және 2018 жылға арналған Еуропаның мәдени астанасы. Мальтаның тастардағы ұрпағы әлемдегі ең көне тас архитектурасынан бастап, Ұлыбритания империясының ең қорқынышты аймағына дейін. қорғаныс жүйелерін қамтиды және ежелгі, ортағасырлық және ерте замандағы тұрмыстық, діни және әскери архитектураның бай қоспасын қамтиды. Күн шуақты ауа-райымен, тартымды жағажайларымен, түнгі өмірінің гүлденуімен және 7,000 жылдық қызықты тарихымен көруге және жасауға көп нәрсе бар. Мальта туралы қосымша ақпарат алу үшін мына сайтқа кіріңіз www.visitmalta.com.

Мальта туралы көбірек жаңалықтар

БҰЛ МАҚАЛАДАН НЕ АЛУ КЕРЕК:

  • 19 ғасырда Генуядан шілтердің бір бөлігін діни қызметкер гозитандық әйелге берді, ол шілтер үлгісін зерттеп, оны көшіруге барын салды.
  • Мальталық шілтер - бұл «шүлгін шілтер» немесе «шүлгін шілтер жасау» деп аталатын үздіксіз әдістің атауы, ол әдетте жеміс ағашынан жасалған шағын ағаш «таяқшалар» болып табылатын шілтерлерді пайдалану арқылы мальталық шілтерді қалай жасайтынын білдіреді.
  • Бұл көздер финикиялықтардың ескі дәстүрінің қазіргі заманғы амандығы болып табылады және әдетте финикиялықтардың зұлымдықтан қорғайтын құдайы Осиристің көзі деп аталады.

<

Автор туралы

Линда Хонхольц, eTN редакторы

Линда Хохнхольц өзінің жұмыс мансабын бастағаннан бері мақалалар жазып, редакциялаумен айналысады. Ол осы туа біткен құмарлықты Гавайи Тынық мұхиты университеті, Чаминад университеті, Гавайи балаларды ашу орталығы және қазір TravelNewsGroup сияқты орындарда қолданды.

Бөлісу...