Джеймс Бирд сыйлығының иегері және қоғамдық теледидар жұлдызы шеф-аспазшы Мартин Ян 2022 жылдың үшінші тоқсанында жаңадан өзгертілген Horseshoe Las Vegas-қа өзінің халықаралық танымал стилі мен дәмін әкеледі. Аспаздың бірінші Лас-Вегастағы MY Asia мейрамханасы Азияның көптеген сүйікті тағамдарын тойлайды. және курортқа шынайы Азияны әкеліңіз.
Қоғамдық телеарнаның (APT) жұлдызы Ян Кан Кук, аспаз Янның жоғары қуатты хостингі, ерекше сүйкімділігі және қол жетімді рецепттері 1982 жылдан бері Азияны американдық үйлерге әкелді. Аспаздық күш-қуат, аспаз Ян қонағы кезінде 3,000-нан астам шоу жүргізді. тағы басқалары – екі Джеймс Берд және Эмми сыйлығын алу.
Халықаралық тағам елшісі 30-дан астам аспаздық кітаптарды басып шығарды және іс-шараларды, турларды және әлеуметтік медиа бейнелерін өткізуді жалғастыруда.
«ATM-Yan-да біздің досымыз және серіктесіміз әйгілі аспаз Мартин Янды және оның командасын Horseshoe Las Vegas-қа әкелуге көмектесу - бұл қуаныш және құрмет», - деді Адам Одегард, ATM Hospitality басқарушы серіктесі. «Бұл қызықты тамақ пен сусын тәжірибесі оның бірінші түрі болады».
Аспаз Янның стиліне сай, MY Asia асханасы Қытай, Жапония, Вьетнам және Таиланд тағамдарын қоса алғанда, бүкіл континенттен дәм татады. Пекин үйрегі, қолдан тартқан кеспе, дим сом және жаңа тірі теңіз өнімдері мәзірді бекітеді.
«Біз бас аспаз Мартин Янды және оның алғашқы Лас-Вегас мейрамханасын жаңадан өзгертілген Horseshoe Las Vegas мейрамханасында қарсы алғанымызға өте қуаныштымыз», - деді Джейсон Грегорец, Horseshoe Las Vegas компаниясының вице-президенті және бас менеджері. «Bally's-ті Horseshoe-ге миллиондаған долларға айналдырудың бөлігі ретінде, MY Asia - біздің қонақтарымыз орталық-Стрип курортында ләззат алуды асыға күтетін бірнеше жаңа тәжірибенің бірі».
PGAL әзірлеген, қайта ойластырылған кеңістік аспаз Янның энергиясы мен ынтасына сәйкес жасалған. Қонақ қолмен тартылған кеспе бар ас үйге және асханаға жеткізіледі, бұл аспазшылар тобына жұмыс орнын толық қарауға мүмкіндік береді.
«Мен қонақтарды дәм татып, әрекетті көруге және Лас-Вегас Стрипіне не әкелетінімізді көруге шақырғым келеді», - деді шеф Ян. «Түстенушілер біздің таңғажайып тағамдарымызды тауып, дәмін татып қана қоймайды, сонымен қатар ойын-сауық нұсқамызды ұмытылмас тәжірибеге айналдырады».
