Green Globe São Lourenço do Barrocal's компаниясының құрылтай сертификатымен және орнықты озық тәжірибеге адалдығымен құттықтайды.
Сусана Луренчо, жылжымайтын мүліктің маркетинг жөніндегі директоры: «Біз жергілікті өнімдерді, азық-түлікті, тарихты, пейзаждар мен оқиғаларды сезіну - бұл жергілікті экономиканың дамуына, өз бизнесімізге және жер мен аймаққа деген сезімталдықтың үлесі деп ойлаймыз. Біз бұған күн сайын тырысамыз ».
Сан-Луренчо-ду-Баррокаль жергілікті ландшафтқа, қоғамдастыққа, оның тарихына және жердің байланысына адалдықты құрметтеуге және аймақтың шынайылығын сезінуге бағытталған туризм түрін дамытуға бейім. Өзін-өзі қамтамасыз ету - бұл 19 ғасырда меншік 50 тұрғын отбасын малмен, астықпен, көкөністермен және шараппен қамтамасыз етіп, өркендеген егіншілік ауылына айналған кезде қалыптасқан қағидаттарға сәйкес басты басымдық. Мүлікті жандандыру жергілікті сәулет пен аймақтық өндірілген материалдарға құрмет көрсетеді. Осы жерден табылған шатыр плиткалары, кірпіштер, тас тастар мен жиһаздар қайта пайдаланылды және ұзақ уақытқа қызмет ететін материалдар қайта жөндеулерде қолданылды.
Қонақтарды көпшілік білмейтін аймақ пен оның жергілікті ұсыныстарын ашуға шақырады. Монсаразды, Алентеджоны және «монте алентежаноны» сезінуді қайтадан ашуға деген қызығушылық артты. Сайт мұрасы мен мәдениеті туралы бірінші қолмен біле отырып, қызметкерлер аймақтың бірегей ерекшелігі мен өзін-өзі қамтамасыз ету қағидаттары туралы түсінік береді. Олар қонақтарға нені бастан кешіру, қайда бару және қай жерде тамақтану туралы кеңес береді. Келушілер жергілікті мәдениетті көрсететін көптеген іс-шаралардан ләззат ала алады, соның ішінде велосипедтер, пикниктер, әуе шарымен саяхаттау, нан және қыш ыдыстары бойынша шеберханалар және шарап дегустациялары.
«Біз сайтқа өзін-өзі ақтайтын белсенділікті қалпына келтіріп, эмоционалды байланыс орната алатын гүлденген және қамқор қоғамдастықты шақырамыз», - деп қосты Сусана Луренко.
Сан-Луренчо-ду-Баррокаль - бұл ерекше орын, көптеген тәжірибе мен байытуға қолайлы. Бұл жылжымайтын мүліктің жеке ауылшаруашылық өндірісімен бірге мұраға орналасқан жерде сапалы қызмет ұсынады. Қонақтардың дәстүрлі португал өнімдері мен тауарларының дәмін сезінетін өмір салтына енудің керемет мүмкіндігі бар.
Пәтерде жүзімдіктер, зәйтүн бақтары, сұлы, жылқы егістігі және сертификатталған ірі қара малы бар, олар табиғи жайылымдарда, бақтарда және органикалық көкөніс бақшасында Alentejo асханасына назар аударатын үстел мейрамханасына жаңа, маусымдық өнім береді. Сондай-ақ, шарап шығаратын зауытта облыстың беделін көрсететін шектеулі шығарылымдар шығарылады. Қонақтар қазіргі заманғы өмір мен жайлылықты ешқашан қалдырмай, жермен және адамдармен тамырласып, жұмыс істейтін фермада жұмыс істеуге шақырылады.
Мүліктің тұрақты туристік бағытқа айналуы жергілікті қоғамдастықтың жандана түсуіне және жұмысқа орналасу мүмкіндіктерінің артуына алып келді. 2016 жылғы наурызда Сан-Луренчо-ду-Баррокальдың ашылуымен 57 адамнан тұратын команда құрылды, 95% -ы жергілікті аймақтан. Тұрақты жұмыс мүмкіндігінің артуы персонал мен олардың балалары 1950-ші жылдардан бастап саны азайып бара жатқан Алентеджода қала алады дегенді білдіреді. Бұрынғы тұрғындар оралып, жаңалары келгендер жергілікті экономикалық өсуді ынталандырды. Қазір бос үйлер жұмыс істейді және білікті кадрлардың жетіспеушілігін шешу үшін жұмыспен қамту және кәсіптік оқыту муниципалитетімен бірлесіп оқыту жүргізіледі.
Жасыл глобус – туристік және туристік бизнестің тұрақты жұмысы мен басқаруының халықаралық деңгейде қабылданған критерийлеріне негізделген әлемдік тұрақтылық жүйесі. Әлемдік лицензия бойынша жұмыс істейтін Green Globe компаниясы Калифорнияда, АҚШ-та орналасқан және 83-тен астам елде ұсынылған. Green Globe – Біріккен Ұлттар Ұйымының Дүниежүзілік туристік ұйымының филиалы (UNWTO). Ақпарат алу үшін мына сайтқа кіріңіз greenglobe.com
