Енді бесінші жыл, 4 жылдың 7-2019 шілдесінде өтетін Nevis Mango & Food фестивалі тез арада Кариб теңізі фестивальдерінде бірінші орындарға елеулі үміткерге айналады және биыл тағы бір сәттілікке қол жеткізуде.

Невис мангосы, оның 44 түрі бар, олар шынымен ерекше және олардың құрылымы мен хош иісі үшін бағаланады. Олар танымал адамдар мен жергілікті бас аспаздардың сүйіктілерін мұқият таңдап, оларды сорпалар мен салсалардан, маринадтарға, тұздықтарға, коктейльдер мен ғажайып десерттерге айналдыратын аспаздық шығармашылықты шабыттандырады. Жергілікті тұрғындар оларды қуана-қуана ағаштардан жаңадан жейді!

Өткен жылдардағыдай 2019 фестивальда Ұлыбританияның темір аспазы, ресторатор, аспаздық кітаптың авторы және жиі тамақ желісінің аспазшысы Джуди Джу аспаздық таланттар басты орын алады. «Аспаз Джу Невиске алғашқы сапарында ғашық болды және біз оны жыл сайын арал мен фестивальді қабылдағанына қуаныштымыз және құрметтейміз», - дейді Невис Туризм Агенттігінің (NTA) бас директоры Грег Филлип. «Джуди мангомен тамақ дайындауға деген өнертапқыштық және жаңашылдықпен ғана емес, сонымен қатар оның бұл іс-шараға басшылығы фестиваль мен жарыстарға қатысатын біздің жергілікті невисиялық аспаздарды жігерлендірді. Біз тағы бір керемет жылды күтеміз ».

Төрт күндік манго экстраваганза бірнеше жергілікті мейрамханаларда, сондай-ақ көптеген курорттарда «Mango Fest» арнайы мәзірлерінен басталады. Аралдың түкпір-түкпірінен келген қонақтар түскі ас пен кешкі асқа өздерінің ерекше ингредиентімен ерекшеленетін орындарын қалдыруға қуанышты. Невис курорттары мен мейрамханаларынан келген аспаздар осы жылы басқа аспаздармен қосылады, олар 7 шілде, жексенбі, Оуали жағажайында соңғы мереке мен фестивальға манго-аспазда бақ сынайды. Жанды музыка мен тамақ мол болғандықтан, бұл күнді жіберіп алмау керек.

2019 Nevis Mango & Food фестиваліне арналған күнтізбелеріңізді белгілеп, келіңіз nevismangofest.com Қосымша ақпарат алу үшін.