Hassler Roma қонақ үйі Андреа Антониниді қонақ үйдің талғампаз мейрамханасы Imàgo-дағы жаңа бас аспаз ретінде таныстырғанына қуанышты.
Испандық баспалдақтың шыңынан Мәңгілік қаланың керемет көріністерімен, Imàgo мейрамханасы талантты 27 жастағы Андреа Антониниді жаңа, жас және серпінді ұжыммен бірге ас үйге шақырады. Бастапқыда Римнен шыққан аспаз Антонини аспаздық аңыздармен бірге жұмыс істеген, оның ішінде 3-мишелиндік бас аспаздар Квике Дакоста және Джоан Рока и Фонтане, оның шығармашылығын дамытуға көмектескен.
Мистер Вирт, «Хасслер Рома» қонақ үйінің иесі және бас менеджері аспазшы Антонини сияқты аспаздық философиямен бөліседі. Мәзір дәстүрлі итальяндық тағамдарға құрмет көрсетеді, қазіргі заманғы айналуы бар, тек ең жақсы маусымдық өнімді қолданады.
Аспаз Антонини Imàgo-дағы жаңа бас аспаз болса, бас аспаз Марчелло Романо Hassler Bistrot асханасын бақылайды.
БҰЛ МАҚАЛАДАН НЕ АЛУ КЕРЕК:
- Испан баспалдақтарынан Мәңгілік қаланың керемет көрінісі бар Imàgo мейрамханасы 27 жастағы дарынды Андреа Антониниді жаңа, жас және серпінді командамен бірге асханада қарсы алады.
- Аспаз Антонини Imàgo-дағы жаңа бас аспаз болса, бас аспаз Марчелло Романо Hassler Bistrot асханасын бақылайды.
- Hassler Roma қонақ үйі Андреа Антониниді қонақ үйдің талғампаз мейрамханасы Imàgo-дағы жаңа бас аспаз ретінде таныстырғанына қуанышты.
