Қонақ үй иесі Франк Арнольд, The Savoy қонақ үйінің басқарушы директоры. Биркбек, Лондон университеті. Қонақжайлылық индустриясында төрт онжылдық тәжірибесі бар тәжірибелі маман Франк 2020 жылы The Savoy-да аймақтық вице-президент және басқарушы директор рөлін қабылдады.
Страсбург қонақ үй мектебінің қонақ үй менеджменті және аспаздық өнері бойынша дипломдары, IMHI Корнелл-Эссек халықаралық қонақ үй әкімшілігі және Хенли менеджмент колледжінің МВА дәрежесі бар Франк әр түрлі компанияларда жұмыс істеген люкс брендтер мен тәуелсіз қонақүйлерде жақсы тәжірибеге ие. Еуропа мен Солтүстік Америкада көшбасшылық позициялар. Оның мансабында InterContinental, Four Seasons және Ритц-Карлтон, Forbes бес жұлдызы және гуманитарлық сыйлық сияқты марапаттарға ие болды. Франкке Master Innholder деген беделді атақ берілді, сонымен қатар Лондон қаласы еркіндігін алды.
Кездесу Арнольд мырзаның Лондондағы Биркбек пен Ле Кордон Блю бірлесіп өткізетін қонақжайлылық инновациясын басқару магистрі курсында студенттерге қолдау көрсетеді. Биркбектегі «Тәжірибенің шақырылған профессоры» атағы өздерінің тәжірибе саласында сәйкес айырмашылығы бар адамдарға арналған.
Фрэнктің тәжірибелік профессор ретіндегі рөлі оның Биркбек пен Ле Кордон Блю Лондон арасындағы бірлескен бағдарламаның елшісі ретінде әрекет ететінін көреді; MSc Қонақжайлылық инновацияларын басқару. Бұл бірегей магистрлік бағдарлама қонақжайлылық индустриясындағы инновацияларды қалай қабылдауға және тұрақты табыстылықты қамтамасыз етуге бағытталған. Ол инновацияға, тұрақтылыққа, тұтынушылар тәжірибесіне және кәсіпкерлікке назар аудара отырып, жаһандық контексте қонақжайлылық пәнін, бизнесті және менеджментті зерттеуді біріктіреді.
Қонақжайлылық индустриясының кәсіби қажеттіліктеріне жауап беру үшін әзірленген курс студенттерге аспаздық өнерді және қонақжайлылық менеджментін оқытудағы халықаралық танымал көшбасшымен оқуды Биркбек ұсынатын академиялық жетістіктермен біріктіруге мүмкіндік береді. Birkbeck және Le Cordon Bleu London 2017 жылдан бастап BBA және MSc бағдарламаларын әзірлеу және енгізу арқылы бірлескен дәрежелік бағдарламаларды ұсынып келеді.
Профессор Диль Сидху, Биркбектің бизнес мектебінің жетекшісі:
«Біз Le Cordon Bleu компаниясымен серіктестікті мақтан тұтамыз. Қонақжайлық әлемі өсіп келеді және бұл дұрыс білімі, дағдылары, жаттығулары және құмарлығы бар адамдар үшін жаңа мүмкіндіктерді білдіреді. Кез келген басқа бизнес сияқты, қонақжайлылық тұтынушылар үшін тамаша тәжірибені ұсына отырып, адамдар мен ресурстарды басқаруы керек. Жаңадан келгендерге қонақжайлылық әлемін үйрету арқылы өз білімі мен тәжірибесімен бөлісу үшін тәжірибелі таланттарды қосу үлкен өзгермелі болып табылады. Франк Арнольдтың команданың бір бөлігі болуы студенттерге қонақжайлылық секторының ең жоғарғы жағындағы төрт онжылдық тамаша тәжірибесін пайдалануға мүмкіндік береді ».
Доктор Томас Кирицис, Le Cordon Bleu Лондондағы жоғары білім бағдарламаларының жетекшісі:
«Мен Фрэнк Арнольдтың тәжірибелік профессор ретінде бізге қосылғанына қуаныштымын. Франк - үлкен халықаралық тәжірибесі бар люкс қонақжайлылық индустриясының белгілі қонақ үй иесі және мен оның құмарлығы, тәжірибесі және саладағы жан-жақты білімі студенттеріміз үшін баға жетпес құнды болатынына сенімдімін ».
Франк Арнольд өзінің тағайындалуына қатысты:
«Мен Ле Кордон Блюмен бірге Лондон университетінің Биркбекке шақырылған профессоры болып тағайындалғаныма өте қуаныштымын. Менің ойымша, 40 жылдан астам менің құмарлығым болған осы серпінді және қанағаттанарлық салада өз мансабын бастағандармен білім мен озық тәжірибемен бөлісу өте маңызды. Мен қонақ үй иелері мен рестораторлардың келесі ұрпағымен кездескеніме қуаныштымын және олардың саяхатына қандай да бір шабыт береді деп үміттенемін».
MSc Hospitality Innovation Management 2024 жылдың қазан айында бірінші қабылдаудан басталады.
