Жаһандық жылыну рекордтық температураны тудырды, мысалы, Таиландта жазда 45 C-тан жоғары, ылғалдану адамдар үшін өмір сүру мәселесіне айналады.
Таиланд биыл ерекше ыстық толқынды бастан өткерді, бұл сусындар туралы әңгімелердің көбеюіне әкелді. Бұл Тайландтардың көпшілігінің салауатты өмір салтына берілгендігін қолдау үшін жеткілікті су тұтынуды белсенді түрде бірінші орынға қоятынын көрсетеді, қиын ауа-райы жағдайында ылғалдануды сақтауда олардың саналылығын көрсетеді.
Азық-түлік пен сусындар трендінің талдауы брендтердің адамдарға барған сайын ауыр ауа райы жағдайларына төтеп беруге көмектесетін жолдарын түсіндіреді. Нәтижесінде, алкогольсіз сусындар жандандыру және қуаттандыруды ұсынуда маңызды функцияны алады деп болжануда. Бақылау үшін көрнекті қосымша компоненттер электролиттер мен салқындатқыш шөптерді қамтиды, олар денеге жоғары температураның әсерін тиімді түрде азайтады.
Осы қызып кеткен әлемнің көптеген бөліктерінде, мысалы, Бангкоктағы ауаның сапасының нашарлығы төтенше температураға байланысты алаңдаушылық туғызуда. Мұнда көруге болатын ингредиенттерге антиоксидантқа бай қосындылар кіреді, олар денені жеңуге көмектеседі.
2023 жылы тұтынушылар алкогольсіз сусындардың негізгі түрі ретінде негізінен газдалған сусындарды (70%), бөтелкедегі суды (67%) және ішуге дайын кофені (60%) таңдайды. Сонымен қатар, гибридті сусындардың әлеуетті нарығы бар, өйткені тұтынушылардың 47% оларды зерттеуге қызығушылық танытты.
Зерттеуге сәйкес, Бангкок тұрғындарының 58% кофе мен шырынның қосындысы болып табылатын «джоффи» деп аталатын гибридті сусындарды жеуге қызығушылық танытады.
Джоффи – мысалы, қамыс қантымен және шырын қосылған көкжидекпен араласқан салқын қайнатылған кофе сусыны. Ол бөтелкеге құйылады және салқын түрде беріледі.
Бұл брендтерге тұтынушыларды қызықтыратын дәмі бар инновациялық гибридті сусындарды жасау мүмкіндігін береді.
Таиланд тұтынушылары сусындарды сатып алғанда, дәмнен гөрі сусынның денсаулық құндылығына басымдық береді.
Денсаулыққа пайдасы артып келе жатқандықтан, дәм мен функцияның синергиясы сусындар үшін тұтынушыларды қызықтыру және бірегей сәйкестікті қалыптастыру үшін маңызды болады.
Таиландтағы X буынының егде жастағы адамдары Z буыны сияқты жас ұрпақпен салыстырғанда денсаулығына байланысты шешімдер қабылдауға бейімділігін көрсетеді.
Мысалы, 43 және одан жоғары жастағы тұтынушылардың 45%-ы қант мөлшері аз/жоқ/төмендетілген алкогольсіз сусындарды ұнатады, Z буынының 33%-ы.
Зерттеу брендтер рұқсат етілген және функционалдық атрибуттары бар денсаулыққа бағытталған опцияларды ұсына отырып, X буынының демографиясына жүгіне алады деген қорытындыға келді.
Жалпы, Тайланд халқының жартысына жуығы коллаген және пробиотиктер сияқты денсаулыққа пайдасы үшін белгілі ингредиенттері бар сусындарды жақсы көреді.
Z буыны негізгі мақсатты нарық болып табылады
Z буыны Таиландтағы алкогольсіз сусындар бойынша ең үлкен тұтынушы сегментін білдірсе де, оларды тұтыну бөтелкедегі су, ішуге дайын кофе (RTD), витаминді су және тағамды алмастыратын сусындар (мысалы,) сияқты белгілі бір санаттар бойынша басқа жас топтарынан артта қалады. ақуызға бай коктейльдер).
Mintel зерттеуі Gen Z нарығындағы брендтер үшін айтарлықтай пайдаланылмаған әлеуетті көрсетеді.
Сусын компаниялары Z буынының тұлғаларын қызықтыру үшін өнімдеріне тәтті хош иістерді енгізу арқылы өнертапқыш болу мүмкіндігін пайдалана алады. Тайландтық Z ұрпақтарының барлығы 37%-ы шоколад сияқты тәтті хош иісі бар алкогольсіз сусындарға артықшылық береді, бұл жалпы үлгідегі пайыздан (30%) жоғары.
Сондықтан, Z буындарын «эмоционалды құмарлар» санатына жатқызуға болады, олар нәзік дәм профиліне сүйенеді. Тәтті сусындардың хош иістері «сау емес» болумен өте байланысты.
Z буын тұтынушылары сусындарына қосымша функционалды компоненттерді қосқанда, брендтерді жақсырақ қарауға итермелеуі мүмкін, бұл жан-жақты және тартымды таңдауды қамтамасыз етеді.
