«Alaska Airlines» жаңа «Негізгі кабина» мәзірін шығарады

Alaska Airlines әуекомпаниясы жаңа маусымдық шабыттандырылған Main Cabin тағамдары мен сусындарының жаңа мәзірі туралы хабарлады. Зерттеулер мен қонақтардың пікірлеріне сүйене отырып, мәзірде Батыс Аралдың негізгі буфетімен біріктірілген жергілікті ингредиенттер, мысалы, артишок, қызанақ, спаржа, жидектер, авокадо, қолөнер нандары және торсыз жұмыртқа бар. Негізгі кабинаның қонақтары бүгіннен бастап қолөнер сыраларының айналмалы таңдауын және осы күзде шығарылатын шарап бағдарламасын тамашалайды.

«Біз қонақтарға жаңа және пайдалы ингредиенттерден тұратын жергілікті рухтандырылған тағам нұсқаларын ұсынамыз деп сенеміз», - деді Alaska Airlines авиакомпаниясының маркетинг жөніндегі вице-президенті Сангита Вернер. «Тынық мұхитының солтүстік-батысы мен Калифорниядан шабыт ала отырып, біз өзіміздің флотымыздағы қонақтарға біздің Батыс жағалауымыздағы өмірді сергітетін тұрақты тәжірибе жасаймыз».

«Негізгі кабина» мәзірінің жаңа элементтерін бүгіннен бастап Alaska Airlines мобильді қосымшасы арқылы алдын-ала тапсырыс беруге болады, сондықтан қонақтар өздерінің таңдаған тағамдары келесі рейсте сақталатынын қамтамасыз ете алады. Қазіргі уақытта алдын-ала тапсырыс беру мүмкіндігі барлық Boeing ұшақтарында қол жетімді және Airbus және Embraer ұшақтарына 2019 жылдың басында келеді.

Жазғы мәзір 16 шілдеден бастап 15 қарашаға дейін қол жетімді және келесі Батыс жағалауында шабыттандырылған таңдау бар:

Таңғы ас (рейстерде үш сағат ішінде, таңғы 6-дан 10-ға дейін ұшады)

• Жаңа піскен ақуыз табағына грек йогурты, бадам, маусымдық жемістер, Бичердің флагманы ірімшігі, торсыз қайнатылған жұмыртқа, пита және ГМО емес күркетауық кіреді.
• Круассан сэндвичіне Applewood ысталған бекон, торсыз қатты пісірілген жұмыртқа, жасыл және авокадо майо кіреді.

Түскі және кешкі ас (рейстерде үш сағат ішінде қызмет етеді, сағат 10-нан 8-ға дейін)

• Түркия артишок багетінде артишок таралған және авокадо майоы бар багетте дәмді күркетауық бар.
• Charge Up Protein табақшасында гумус, пита, Beecher's Flagship ірімшігі, табиғи грильдегі тауық еті, грек жаңғағы, торсыз қайнатылған жұмыртқа және маусымдық жемістер бар.
• Батыс жағалаудағы кобб салаты құрамына аралас жасыл, ротиссери тауықтары, грильдегі спаржа, Applewood ысталған бекон, Beecher's Flagship ірімшігі, авокадо, жүзім қызанақтары және жарқын лимон насыбайгүл винегреті кіреді. Тек жағалауға және Гавайи рейстерінде бар.

Күні бойы (Boeing / Airbus рейстерінде екі сағаттан және Embraer рейстерімен үш сағаттан бастап таңғы 6-дан кешкі 8-ге дейін ұшады)

• Жемістер мен ірімшіктерге арналған қолтаңбаның қолтаңбасы, бұл қонақтың сүйіктісі қосымша крекермен толықтырылып, ірімшік пен крекер арақатынасын оңтайландыру қажет, бұл парақшылардың сұранысы. Онда Сиэтлдегі Пайк-Плейз базарының қақ ортасында жасалған, қолмен кесілген Бичердің флагманы бар ірімшіктің екі сыны және классикалық Тилламуктың үшкір чедрасының екі сыны және кремді Бри кесегі бар. Әріптестердің бес қытырлақ крекерлерімен, алмаларымен, жүзімімен және Сиэтлдегі шоколад трюфелімен тамаша үйлеседі.

Қолөнер сыралары мен шараптары

Қонақтар бүгін басталатын және күзде басталатын Батыс жағалауындағы сыра зауыттарының ішіндегі ең жақсыларын іше алады, қайта жоспарланған шарап өндірушілер бағдарламасы қонақтарға үнемі айналатын ерекше таңдаулармен таныстырады. Енді отыруға арналған мәзір картасында қонақтарға қай сыраны таңдау керектігін шешуге көмектесетін IBU (Халықаралық ащы бірліктер) болады.

Жазғы мәзірге арналған сыра ұсыныстарына мыналар кіреді:

• Ballast Point Sculpin IPA (Сан-Диего) - 70 IBU
• Lagunitas 12 of Never Ale (Петалума, Калифорния) - 45 IBU
• Firestone Walker 805 Blonde Ale (Пасо Роблес, Калифорния) - 20 IBU
• Alaskan Brewing Kölsch (Джунау, Аляска) - 18 IBU

Біздің денсаулығымызды білетін қонақтар үшін тамақтану туралы мәліметтер Аляска мобильді қосымшасында алдын-ала тапсырыс беру функциясы аясында қол жетімді болады және жақын арада alaskaair.com мен инфляциялық ойын-сауық порталына (alaskawifi.com) келеді.

Соңғы бір жыл ішінде Аляска күн сайынғы тәжірибені тегін фильмдермен және ақысыз мәтіндік хабарлармен, жаңа жерсеріктік Wi-Fi-мен, бірінші дәрежелі тәжірибемен және Нью-Йорктегі JFK әуежайында алғашқы қайта ойластырылған Alaska Lounge ашылуымен қалпына келтіреді. Ұшақ салондарының интерьерлері осы күзде бет-әлпетін өзгертеді, 2019 жылдың соңына қарай негізгі парктің жартысына жуығы жаңартылады деп күтілуде.