Осы бетте СІЗДІҢ баннерлеріңізді көрсету және тек табыс үшін төлеу үшін осы жерді басыңыз

аспаздық гурман Жылдам жаңалықтар АҚШ Шараптар мен спирттер

Healdsburg Wine & Food Experience компаниясы Сонома округінің ең жақсысын ұсынады

Калифорния шарап елінің қақ ортасында орналасқан Healdsburg Wine & Food Experience шарасы Сонома округінің ең жақсылары мен әлемге әйгілі тағамдар мен шараптарды қамтитын үш күндік мереке болады. Фестиваль аймақтың өндірушілерін - фермерлерді, өсірушілерді, шарап жасаушыларды және аспаздарды - әлемнің ең үлкен шарап аймақтарының жаһандық мойындалған шараптарымен бірге көрсетеді, өйткені ол жанды аспаздық әртүрлілікті, тұрақты егіншілік тәжірибесін және Сономаның ауыл шаруашылығымен терең байланысын көрсетуге тырысады. ұсынады.

Демалыс күндеріне созылатын іс-шараға арнайы шарап дәмдері мен семинарлық талқылаулар, барбекюлер, ерекше түскі ас, атақты аспазшылардың көрсетілімдері және кең ауқымды Grand Tasting, сондай-ақ The Band Perry қатысатын жанды ашық кантри музыкалық концерті кіреді. Іс-шара өтеді Мамыр 20-22 Хилдсбургте, шағын және қонақжай қала, ол соңғы жылдары өзін ұлттық тағам мен шараптың басты бағыты ретінде көрсетті.

Іс-шараға қатысатын жергілікті жұлдызды аспаздар: Farm to Pantry қызметкері Дуски Эстес, Healdsburg Bar & Grill компаниясынан Дуглас Кин, Кайл Коннатонның жалғыз жіпіндегі талантты аспаздық командасы және The Matheson және Valette тобының Дастин Валетт. Іс-шараның көптеген жаһандық жұлдызды аспаздарының арасында Food Network жұлдызы Манет Чаухан, Лос-Анджелес аспазшысы/иесі Рэй Гарсиа, «Үздік аспаз» жеңімпазы Стефани Изард, сүйікті аспаз Нейша Аррингтон, танымал Food Network жұлдызы Тим Лав және Food & Wine тобының жұлдызы Джастин Чаппл болады. . Қонақтар сонымен қатар Доменика Кателли, Криста Людтке, Джесси Маллгрен, Ли Энн Вонг және т.б. аспаздық ләззаттарға разы болады!

Іс-шаралар Хилдсбургтің айналасында, соның ішінде The Matheson, Montage Healdsburg және The Madrona, сонымен қатар шарап зауыттары, соның ішінде Kendall-Jackson Estate and Gardens, Jordan Winery Estate, Rodney Strong Vineyards, Dutton Ranch, Stonestreet Estate Vineyards және т.б. өтеді.

Демалыс күні Хилдсбургтің эпикурлық бағыт ретінде пайда болуын тойлау және Сонома округінің үлгілі ауылшаруашылық және тұрақтылық орталығы ретіндегі мұрасына құрмет көрсету үшін тұжырымдама жасалды. «Бұл фестивальдегі мақсатымыз - Сономаның бүкіл әлемге қатысты жанды аспаздық әртүрлілігін, таңғажайып шараптарын және тұрақты егіншілік тәжірибесін көрсету», - деді Стив Дверис, SD Media Productions бас директоры, іс-шараның продюсері. «Біз бүкіл Сонома округінде ауыл шаруашылығымен терең байланысты көрсетуге қуаныштымыз - бұл мақсатты сиқырдың артында тұрған шынайы жасаушылар. Шарап пен тағам әуесқойларын осы керемет молшылықты қамтамасыз ететін жерді басқаратын отбасылармен кездесу кезінде олардың тағамы мен шарапының қайдан келетінін жақсырақ түсінуге және зерттеуге шақырамыз, - деп қосады Карисса Крузе, Сонома округінің шарап өсірушілерінің президенті. іс-шараны құруда және қауымдастығы іс-шараның құрылтайшы серіктесі болып табылады.

Әрине, шарап пен тағам теңдеудің бір бөлігі ғана. Іс-шара сонымен қатар жергілікті қауымдастықты атап өтеді және қолдау көрсетеді. Сенбі күні кешке Rodney Strong Vineyards алаңында өтетін кантри музыкалық концерті Sonoma County Жүзім өсірушілер қорының пайдасын көреді, оның мақсаты денсаулық сақтауды, қолжетімді баспананы, жұмыс күшін дамытуды және жергілікті жүзімдіктер мен фермерлер мен олардың отбасыларын көтеретін басқа ресурстарды қолдауға қаражат жинау болып табылады. Жұма күні түстен кейінгі барбекю барбекюі бойынша марапатталған аспазшы Мэтт Хорн барбекю Американың болашақ фермерлеріне фермерлік мансаппен айналысқысы келетін жергілікті студенттер үшін құрылатын арнайы стипендия қоры арқылы пайда әкеледі.

Healdsburg Wine & Food Experience серіктестерінің жұлдызды тізіміне ие. Kendall Jackson Wines, Stonestreet Estate Vineyards, Ford PRO, Alaska Airlines, Food & Wine, Travel + Leisure - Сонома округінің шарап өсірушілерімен бірге іс-шараның демеушілері.

Қатысты жаңалықтар

Автор туралы

Гарри Джонсон

Гарри Джонсон тағайындау редакторы болды eTurboNews 20 жылдан астам уақыт бойы. Ол Гонолулуда, Гавайиде тұрады және Еуропадан шыққан. Ол жаңалықтарды жазып, жариялауды ұнатады.

Пікір қалдыру

Бөлісу...