Француз шампан өндірушілері сауда қауымдастығының рекорды осы аптада 2021 жылғы көпіршікті сатылымдар мен экспортта рекорд жасады.
Le Comité Interprofessionnel du vin de Champagne16,000 320-нан астам француз шарапшылары мен XNUMX шампан үйлерін білдіретін Франция 180 жылы 2021 миллион бөтелке шампанның тарихи рекордын экспорттады, бұл 38 жылмен салыстырғанда 2020%-ға жоғары.
Көптеген барлар мен мейрамханалардың жабылуына әкеліп соқтырған COVID-32 пандемиясының ұзаққа созылған әсеріне қарамастан, жалпы жөнелтілімдер 322% -ға өсіп, 19 миллион бөтелкеге жетті.
Жалпы, жаһандық сатылымдар шамамен 6.2 миллиард долларды құрады.
«Бұл қалпына келтіру негізгі тұтыну нүктелерінің жабылуынан және бүкіл әлем бойынша мерекелік іс-шаралардың тапшылығынан зардап шеккен қиын 2020 жылдан кейін (көрсеткіштер 18%-ға төмендеген) шампандықтар үшін күтпеген тосын сый болды», - деді Максим Тубарт, серіктес. президенті Le Comité Interprofessionnel du vin de Champagne.
Қауымдастық сұраныстың 2021 жылдың сәуірінде біртіндеп үдей бастағанын хабарлады, бұл өзгерісті «тұтынушылар үйде көңіл көтеруді таңдап, жалпы көңілсіз көңіл-күйді жаңа көңіл көтеру және бөлісу сәттерімен толтырды» деп түсіндіреді.
«Шампан» - өндірілетін шараптарға арналған эксклюзивті бренд атауы ФранцияШампан ауданы, Париждің солтүстік-шығысында. Шампан шарапшылары 2021 жылы қиын жыл болды, бұл аймақ көктемде қатты аяздан зардап шекті, бұл егіннің 30% -ын зақымдады, ал көгеру 30% -ға дейін жоғалтуға әкелді.