Осы бетте СІЗДІҢ баннерлеріңізді көрсету және тек табыс үшін төлеу үшін осы жерді басыңыз

Қытай Германия Жылдам жаңалықтар

Дюссельдорфтағы ProWein 2022. Қытайдан келген шараптардың жарқырауы

 2022 мамырда Германияның Дюссельдорф қаласында шараптар мен спирттік ішімдіктердің, атап айтқанда Prowein 15 халықаралық жәрмеңкесі басталды. Көрмеге Қытайдың ең ірі концентрленген шарап жүзім плантация аймағы болып табылатын Нинся Хэлан тауының Шығыс етегі шарап аймағынан XNUMX шарап зауыты қатысуда. Ашылу салтанатында Нинся Хэлан тауының Шығыс етегіндегі шарап аймағы Дамып келе жатқан тұрақты шарап аймағы сыйлығымен және он шарапқа сәйкесінше «Үздік шарап» және «Тұрақты шарап» номинациялары берілді.

Нинся іс-шараға Дюссельдорфтағы конгресс пен көрме орталығында орнатылған дисплей стендімен және Нинся астанасы Инчуандағы конференц-залмен онлайн түрде қатысады. Нинся өзінің сүйкімді әдет-ғұрыптары мен дәмін ұсынады және екі сайттан тікелей түсірілім арқылы шарап өнеркәсібінің дамуын көрсетеді.

Нинся Хэлан тауының Шығыс етегіндегі шарап аймағы солтүстік ендіктің 37 және 39 градус аралығында орналасқан және осылайша халықаралық деңгейде жүзім отырғызуға арналған әлемдегі «алтын белдеулердің» бірі ретінде танылған. Табиғи қасиет бойынша бұл аймақта күн сәулесі мол, жылдық жауын-шашын аз, әр маусымда температураның үлкен айырмашылығы бар және ауаның төмен ылғалдылығын сақтайды, бұл нектарлы Нинся шараптарын тәтті, серпімді және теңгерімді шығыс стиліне ие етеді. ауызды сезіну.

Соңғы бірнеше жылда Ниншя өзінің ерекше табиғи жағдайларын пайдаланып, дүние жүзіндегі басқа да ірі жүзімдіктердің жақсы үлгілеріне еліктеді және оларға ілесті, шарап өндірудің жақсы және жаңартылған әлемдік үлгілерін үйреніп, жоғары сапалы жүзімдіктердің негізін құрады. Мұндағы ірі және шағын және орта жүзімдіктердің шоқжұлдыздары ірі шарап өнеркәсібін біріктірудің толық қарқынын бастан өткеріп, танымал брендтерді жасауда. 

Осы уақытқа дейін Ниншяда 550,000 366,850 му (101 130 шаршы шақырым) жүзім алқабы және жыл сайын 1,000 миллион бөтелке шарап өндіретін 60 шарап зауыты бар. Нинся шараптары XNUMX-нан астам халықаралық жүлдені жеңіп алды, бұл Қытай шарап зауыттары жеңіп алған барлық жүлделердің XNUMX пайызынан астамы.

2013 жылы шарап дәмін тату бойынша дүниежүзілік гуру Дж. Робинсон Нинся шараптарын «Әлемдік шарап картасына» енгізді, ал аймақ халықаралық сарапшылар институтының бағалауы бойынша әлемдегі шарап туризмі бойынша үздік 10 бағыттың бірінің беделін жеңіп алды. 2021 жылы Нинся шарабы Қытай-Еуропа ынтымақтастығының географиялық символдарының біріне айналды. Сол жылы Қытай үкіметі Ниншяда жүзім және шарап өнеркәсібі үшін ұлттық ашық дамудың жан-жақты пилоттық аймағын салуды мақұлдады, бұл Қытайда осындай бірінші болып табылады, бұл Ниншяның елдің ұлттық даму стратегиялық жоспарлауына кіруін білдіреді.

Шараптар мен спирттердің ең беделді халықаралық сауда жәрмеңкесі ретінде 2022 ProWein 60 қатысушысы бар 5,500-тан астам елдер мен аймақтарды тартты. Іс-шара арқылы Нинся басқа ірі шарап өндіруші елдермен және шарап ұйымдарымен әртүрлілік, технология, білім, таланттар және т.б. бойынша байланыс пен жұмысты жақсартуға, аймақтың халықаралық танымалдылығын арттыруға және шараптар үшін кеңірек жаһандық нарықтарды ашуға бағытталған.

Автор туралы

Дмитро Макаров

Пікір қалдыру

Бөлісу...