Океания круиздерімен жаңа Moët және Chandon шампан тәжірибесі

Мұхиттық круиздер, әлемдегі жетекші аспаздық және тағайындалған жерге бағытталған круиздік желі теңіздегі ең жақсы тағамдармен бірге 1,200 қонақтың бортында жоғары, инновациялық бар бағдарламасын енгізу арқылы шығармашылық пен әртүрліліктің жаңа шыңдарына жетуде. көрініс 20 жылдың 2023 мамырында дебют. көрініс, брендтің жаңа Allura Class кемелерінің біріншісі, хош иістендірілген түтін көпіршіктері, аз және қантсыз шараптар мен нөлге төзімді коктейльдердің кең таңдауы, сонымен қатар ағаштан жасалған Negronis сияқты коктейль жасаудың соңғы үрдістері мен әдістерін көрсетеді. бөшкелер мен Bubbly Bar және Ultimate Bloody Mary Bar сияқты арнайы сусын арбалары.

«Oceania Cruises-те біз люкс круиздік тәжірибеміздің барлық аспектілері бойынша жолды үнемі көтеруге тырысамыз, тамақ пен сусын тізімнің басында», - деді Ховард Шерман, Oceania Cruises президенті және бас директоры. «Сәл көрініс бейресмиден экстравагантқа дейінгі таңғажайып аспаздық нұсқаларымен теңіздегі ең жақсы асханаға жаңа көзқарасты ұсынады, біз сәйкес келетін бар бағдарламасын жасағанымыз орынды. Спирттердің жаңа таңдаулары мен кең ауқымды моктейльдерден бастап жаңа жұптастыру мәзірлеріне және The Moët & Chandon Champagne Experience енгізілуіне дейін біздің командалар шынымен де өздерін басып озды».

«Дамыту Vista'Жаңа бар бағдарламасында мен үйдегі сироптар мен редукцияларды жасау сияқты коктейль жасау процесіне табиғи көздерден алынған ингредиенттерді енгізу үшін аспаздық ұжыммен қоян-қолтық жұмыс істедім», - деді Даниэлла Оансеа, Oceania Cruises компаниясының сусындар жөніндегі корпоративтік менеджері. «Қосу көрінісІшімдік ішу өзінше бір тәжірибе болады – білікті барменнің ескі үлгідегі шылым шегуін көрудің сұлулығынан бастап үстел басындағы эспрессо мартиниге дейін».

Жаңа концепциялар, соның ішінде иммерсивті миксология тәжірибелері

ірге тасы Vista бар бағдарламасы иммерсивті, тәжірибелі сусындарды ұсынады, соның ішінде эксклюзивті шампан коктейльдері ұсынатын The Bubbly Bar және қонақтар өздерінің тамаша кешкі асты өз қолдарымен жасай алатын The Ultimate Bloody Mary Bar сияқты арнайы сусындар арбалары. Сонымен қатар, қонақтар дәм тататын болады: 

  • Casino Mixology Bar туралы мүлдем жаңа тұжырымдама болып табылады көрініс, толығымен коктейль өнеріне бағытталған. Коктейльдер мен алкогольді ішімдіктерді үстелге дайындауға қосымша бурбондар мен қара бидайдың бірегей таңдауымен мақтана алатын бар, бөшкеден тікелей дайын Негронис пен бумен толтырылған көпіршіктермен толтырылған керемет «Дәм Blaster Gun» коктейльдерін ұсыну үшін Instagram сүйіктісіне айналуы мүмкін. хош иісті хош иістермен.
  • Мартинис, Oceania Cruises компаниясының борттағы қолтаңбасы бар коктейльді Уайт аралындағы этикалық көздерден алынған ботаникалық өнімдерден қолмен жасалған Mermaid Джин мен арақтың жаңа спирттік таңдауымен жаңартады. Шайқалған немесе араластырылған жаңа мартини мәзірінде Голливудтағы ең ұлы есімдерге құрмет көрсететін топтама бар, мысалы: Леди Хепберн, Богардтың Касабланкасы, Көк көздер Синатра және Белгілі Бонд.
  • БаристаДәмді кофе ішуге арналған сүйікті орын, Кродино, Сан Пеллегрино коктейльдері және Кампари газдалған сусындар сияқты ішуге дайын итальяндық таңдауларға қоса, Амари, итальяндық шөптік ликер қосылған инновациялық коктейльдерден тұратын жаңа сусын мәзірін ұсынады.

Теңіздегі ең жақсы тағамдарды толықтыру 

Азық-түлікпен бірге сусын және жаңа сусын ұғымдары пайда болады Vista мейрамханалар көңілін қалдырмайды. Теңіздегі ең жақсы тағамдарды толықтыруға жаңа көзқараспен, кінәсіз және қолөнер ұсыныстарының кең ауқымы араласады.

  • Аквамар асханасы, бортында жаңа тұжырымдама көрініс майсыз және пайдалы тағамдарды ұсынады, сусын таңдауын аз және алкогольсіз опцияларға бағыттайды. Әлемдегі алкогольсіз спирттердің жетекші өндірушісі Лира өзінің табиғи қайнар көздерін алып келеді. көрініс Құрғақ Лондон джин, американдық уыт виски, White Cane Spirit Rum және Amalfi Spritz. Aquamar Kitchen сонымен қатар Pierre Zero-дан талғампаз алкогольсіз «шараптарды» ұсынады, ал сусын мәзірінде Skinny Mimosa, Innocent Kir, Pure Amalfi Spritz, Passion Fruit Colada, Dark and Spicy және NO-Groni сияқты коктейльдер болады.
  • Шоғыр, Oceania Cruises мейрамханаларының жанұясының қосымшасы бұрыннан келе жатқан классиктермен араласқан өнертапқыш американдық туындылардың аспаздық мәзірін ұсынады. Жұптастыру үшін мұнда қонақтар бірегей шараптарды, дайындалған сыраларды, қара бидай мен бурбондарды және ұзақ сусындардан бастап California Dreaming, First Avenue, Sicilian Godfather және Tennessee Nights сияқты аперитив стиліндегі тақырыптық коктейльдерді таба алады.
  • Қызыл зімбір, Oceania Cruises-тің ерекше пан-Азия алаңында оның танымал тағамдарын толықтыратын сусындар мен зімбір, куркума, кориандр және личи сияқты азиялық дәмдерді тойлайтын азиялық сыралар, түрлі саке стильдері мен коктейльдер ұсынылады. Жаңа сусындарға Tokyo Whisper, Oriental Pear Mule, Asia Daisy, Namaste және Hanoi Nights кіреді.

Керемет жұптық мәзірлер үшін шабыттандырылған серіктестік

Шампан біздің өміріміздің ең қызықты, қуанышты және ерекше сәттерін анықтауға келді. іске қосылуымен көрініс ең керемет жаңа жұптастыру тәжірибесінің дебюті келеді.

  • Moët және Chandon шампан тәжірибесі, дебют жасауда Vista, сирек кездесетін винтажды қамтитын керемет үш курстық жұптық экстраваганза. Қонақтар 2013 жылғы жетілген Moët & Chandon Grand Vintage Brut жұптастырылған жерорта теңізінің бас татарымен басталады, содан кейін жібектей Moët & Chandon Nectar Imperial шампанымен бірге үйрек фу-грас терринінен басталады және өңделген сиыр еті мен тоқашпен бірге аяқталады. тазартылған Moët & Chandon Imperial Rose шампан.
  • Білгір шарапты жұптау түскі ас тағы бір қосымша болады көрініс таңдауға болатын екі мұқият жасалған эпикурлық саяхатпен. Мәзірлер шараптардың премиум ассортиментімен жұптастырылған бес түрлі Жерорта теңізі әсерінен жасалған тағамдарды қамтиды. Бас сомельер бар, мейрамхана және галерея командаларымен бірге әр курсты жұптау тұжырымдамасын және олардың дәмдік профильдерін түсіндіреді.
  • Dom Perignon тәжірибесі, 2019 жылдан бастап қолтаңба Oceania Cruises тәжірибесі көрсетіледі көрініс Privée интимдік асханасының бөлігі ретінде. Алты тағамнан тұратын дәмдеуіш мәзірі шампандарды және барлық шынайы гурмандарды білетін әрбір адам үшін міндетті тағам болып табылады. Үш шампан винтажының әрқайсысы жүзімнің нюанстарын және қоспаның арақатынасын көрсету үшін арнайы жасалған екі тағаммен оңай жұптастырылған, нәзік, жарқыраған мұрыннан жанды, қанағаттанарлық әрлеуге дейін барлық аспектілерді ойнайды. Курстарға моль негрі қосылған росини бақтары, одан кейін қара трюфель рисоттосы, кокос көбігі қосылған сары карри сорпасында Бриттандық көк омар, сегіздік темпура қосылған қуырылған сашими стиліндегі ваги сиыр еті, лимон уылдырығы қосылған сакура шайы гейша гүлі балмұздағы бар.

Oceania Cruises компаниясының шағын кемелердегі сәнді өнімі, керемет дайындалған тағамдары және сарапшылықпен таңдалған саяхат тәжірибесі туралы қосымша ақпарат алу үшін OceaniaCruises.com сайтына кіріңіз, 855-OCEANIA нөміріне қоңырау шалыңыз немесе кәсіби туристік кеңесшімен сөйлесіңіз.

Океания круиздері туралы

Oceania Cruises - аспаздық және тағайындалған жерге бағытталған әлемдегі жетекші круиздік желі. Желінің жеті шағын, сәнді кемелері ең көбі 1,210 қонақты тасымалдайды және теңіздегі ең жақсы тағамдарды және жер шарын қамтитын баратын жерлерге бай маршруттарды ұсынады. Дизайнер шабыттандырған шағын кемелер Еуропа, Аляска, Азия, Африка, Австралия, Жаңа Зеландия, Жаңа Англия-Канада, Бермуд, Кариб теңізі, Панама каналы, Таити бойынша 450-ден астам маркер және бутик порттарын шақырады. және Тынық мұхитының оңтүстігінде 180 күндік «Әлемдік саяхаттар» эпопеясына қосымша. Брендтің 1,200 жылы жеткізуге тапсырыс беретін 2025 қонаққа арналған Allura Class екінші кемесі бар. Штаб-пәтері Майамиде орналасқан Oceania Cruises Norwegian Cruise Line Holdings Ltd. компаниясына тиесілі, Norwegian Cruise Line, жетекші әлемдік круиздік брендтердің әртараптандырылған круиздік операторы. Океания круиздері және Regent Seven Seas круиздері.

БҰЛ МАҚАЛАДАН НЕ АЛУ КЕРЕК:

  •  Vista, the first of the brand’s all new Allura Class ships, will feature the latest cocktail-crafting trends and techniques such as flavored smoke bubbles, an extensive selection of low- and no- sugar wines and zero-proof cocktails, plus Negronis aged in wooden barrels and specialty beverage carts like the Bubbly Bar and Ultimate Bloody Mary Bar.
  • Boasting a unique selection of bourbons and ryes in addition to tableside preparation of cocktails and spirits, the bar will likely become an Instagram favorite for serving readymade Negronis straight from the barrel and awesome “Flavor Blaster Gun”.
  • “As Vista will present a fresh perspective on the finest cuisine at sea with an astounding array of culinary options that range from informal to the extravagant, it’s only appropriate that we build a bar program to match.

Автор туралы

Дмитрий Макаровтың аватары

Дмитро Макаров

жазылу
Хабарландыру
қонақ
0 Пікірлер
Кірістірілген пікірлер
Барлық пікірлерді қарау
0
Өз ойларыңызды ұнатар едіңіз, түсініктеме беріңіз.x
Бөлісу...