Осы бетте СІЗДІҢ баннерлеріңізді көрсету және тек табыс үшін төлеу үшін осы жерді басыңыз

Соңғы жаңалықтар Іссапар аспаздық мәдениет тағайындалған орын Франция гурман денсаулық Қонақжайлылық индустриясы Қонақ үйлер және курорттар салтанат жаңалықтар адамдар курорттар туризм Travel Wire жаңалықтары Түйетауық

Michelin Guide Стамбулға келгенін хабарлайды

Michelin Guide Стамбулға келгенін хабарлайды
Michelin Guide Стамбулға келгенін хабарлайды
Жазылған Гарри Джонсон

Ыстамбұл Мишлен гидтерінің бағалауы бойынша әлемдегі ең беделді гастрономиялық бағыттардың бір бөлігі болып табылатын 38-ші бағыт болады. Француздық «Мишлен» ұйымы Стамбул әлі Константинополь деген атпен белгілі болған 1904 жылдан бері әлем талғампаздарына бағыт-бағдар беріп келеді. Қызыл мұқабалы Мишелин гидтері 118 жыл бұрын пайда болғаннан бері гурмандардың Киелі кітабы болып саналды, әлемдегі ең сенімді және мейрамхана рейтингі бойынша жетекшілердің беделді.

Мәдениет және туризм министрі Мехмет Нури Ерсой Мишелиннің Түркияға келгенін жариялаған жиналыста сөйлеген сөзінде Мишелиннің Стамбулды халықаралық тізімге қосу шешімі Стамбулдың «асқазан» профилінің оң дәлелі екенін атап өтті. 

«Мишлен ұйымының Стамбулдағы тамақ және сусын секторына деген бұл қызығушылығы Түркияның гастрономиялық туризмде алдыңғы қатарда екенін көрсетеді», - дейді Ерсой. «Мишлен нұсқаулығы түпнұсқалығымен, әртүрлілігімен, тұрақтылығымен және креативтілігімен ерекшеленетін біздің бизнесімізді мүлдем жаңа мақұлдау мөрімен жаһандық сахнаға жылжытады». 

Мыңжылдықтар бойы империялардың астанасы болған, Стамбул ежелден әлемге таралған тағамдар мен гастрономиялық дәстүрлердің туған жері ретінде белгілі.

Стамбулды Мишлендер отбасына қосуға деген ынтасын білдіре отырып, Гвендал Поулленнек, халықаралық ұйымның директоры. Michelin гидтері, Стамбулдың ғасырлар бойы тарихымен, мәдениетімен және мәдениетаралық ерекшелігімен әлемді таң қалдырғанын байқады. Пулленнек «Мишлен гидінің Стамбулды қосуы қаланы дүние жүзіндегі талғампаздарға таныстырады. Ежелгі дәстүрлер мен ерекше талғамды қалыптастыратын жас, ашық ойлы және шығармашылық дарындардан қуат алған Стамбұлдың аспаздық сахнасы біздің ұжымды таң қалдырды.

Тәуелсіз, құпия және анонимді Michelin инспекторлары мойындаған алғашқы Стамбул мейрамханаларының таңдауы 11 жылдың 2022 қазанында жарияланады.

Қатысты жаңалықтар

Автор туралы

Гарри Джонсон

Гарри Джонсон тағайындау редакторы болды eTurboNews 20 жылдан астам уақыт бойы. Ол Гонолулуда, Гавайиде тұрады және Еуропадан шыққан. Ол жаңалықтарды жазып, жариялауды ұнатады.

Пікір қалдыру

Бөлісу...