Баварияда ақ бұзау етінен жасалған шұжықты қалай жеуге болады?

Wurst
Фотограф Тобиас Гербер, сыпайылық Бавариялық туризм

Вейсврст немесе ақ шұжықтың терісін жеуге болады ма? Сіз онымен не жейсіз және «зузелн» шын мәнінде нені білдіреді?

Ақ шұжық деп аударылған Вайсврст терісін жеуге болады ма? Сіз онымен не жейсіз және «зузелн» шын мәнінде нені білдіреді? Мюнхендік «Xaver's» пабынан келген Баварияның инсайдері Якоб Портенлангермен бірге біздің қысқаша «Қалай ... бейне» сізге «Ақ шұжықты» қалай жеуге болатындығын көрсетеді.

Бавариялық туристік кеңес американдық туристерді дайындағысы келеді және Бавария мәдениетінің қыр-сырын үйренуге арналған нұсқаулық шығарды.

Вайссврст немесе бұзау етінен жасалған шұжық - Баварияның ерекше тағамы. Ол бұзау етінен жасалғанда ғана түпнұсқа болып табылады.

Дәстүрлі түрде оны сағат он екіге дейін жейді, тәтті қыша және бавариялық бидай сырасының сүйемелдеуімен. Дегенмен, бұл аспаздық тәжірибені барынша арттыру үшін Вейссврстті қалай жеуге болатыны туралы нақты ережелер бар.

Маңызды ереже - теріні ешқашан жеуге болмайды. Оны диагональ бойынша жартысына кесу керек, содан кейін ет екінші жартысымен бірдей теріден тазартылуы керек.

Немесе «Зузельн» деп аталатын дәстүрлі әдіс – шұжықты тәтті қышаға батырып, етті қабығынан сорып алу. Махлзейт!

Бавария, ресми түрде Баварияның еркін мемлекеті — Германияның оңтүстік-шығысындағы мемлекет. Аумағы 70,550.19 XNUMX км², Бавария жер көлемі бойынша ең үлкен неміс мемлекеті болып табылады, ол Германияның жалпы жерінің бестен бір бөлігін құрайды.

Бавария әрқашан Германияның қалған бөлігінен біршама ерекшеленді.
Баварияға жетудің ең оңай жолы - Мюнхенге ұшу немесе Германияның, Австрияның, Швейцарияның немесе Солтүстік Италияның қалған бөліктерінен қосылу үшін қалааралық пойыздардың біріне отыру.

Бавариялықтар - қызықты оқиғалары бар шығармашылық кейіпкерлер.

Олар бавариялық дәстүрлер мен әдет-ғұрыптарды мүлде жаңаша түсіндіреді. Олар Германияның еш жерінде болмағандай өз Отанында терең тамыр жайған. Суретшілер, музыканттар, қолөнершілер, сыра қайнатушылар, шарап жасаушылар, аспаздар және тағы басқалар Баварияның бет-бейнесін құрайды. Мысалы, Snow White Gin компаниясының балалары тек Шпессарт орман аймағынан алынған таза ингредиенттерді пайдалана отырып, джин өндіреді, сонымен бірге олар ерекше және ескі бавариялық тазарту дәстүрін сақтайды.

 Олар өздерінің джинін көрнекті ертегі кейіпкері Ақшақардың атымен атады, бұл олардың кішкентай туған қаласы Лор-на-Мэйннен шабыттанған. 

Кіру ережелері мен ережелері туралы қосымша ақпарат алу үшін веб-сайтқа кіріңіз Федералды Сыртқы істер министрлігі. қосулы eTurboNews

Автор туралы

Юрген Т Штайнметц аватары

Юрген Т Штайнмет

Юрген Томас Штайнмет Германияда жасөспірім кезінен бастап туристік және туристік индустрияда үздіксіз жұмыс істейді (1977).
Ол құрды eTurboNews 1999 жылы ғаламдық туристік туризм индустриясы үшін алғашқы онлайн ақпараттық бюллетень ретінде.

жазылу
Хабарландыру
қонақ
0 Пікірлер
Кірістірілген пікірлер
Барлық пікірлерді қарау
0
Өз ойларыңызды ұнатар едіңіз, түсініктеме беріңіз.x
Бөлісу...